Jeho první učitelskou štací bylo Náklo u Olomouce, kde působil jako mladší učitel a kde si také našel nevěstu Eleonoru Hrabalovou. A jak se dostal do Černotína?
V únoru 1873 onemocněl ve zdejší škole učitel Alois Hanák, který v březnu zemřel ve věku pouhých 28 let. Od února až do prázdnin se na zdejší škole nevyučovalo. Místní školní rada proto vyhlásila konkurz a do výběrového řízení se přihlásilo 8 žadatelů. Z těchto 8 žadatelů místní školní rada zvolila učitele Jana Zapletala, jenž byl zemskou školní radou dekretem ze dne
16. června jmenován učitelem na černotínské škole a nastoupil zde místo 27. srpna 1873.
Do Černotína se s ním přestěhovala také jeho manželka, zde se jim ve školním bytě narodilo celkem 9 dětí, z nichž mnohé dosáhly také významného postavení ve svém oboru.
Ladislav Zapletal - řídicí učitel Doloplazy, Božena Zapletalová - zemřela v šesti letech, Monsignore Vojtěch Zapletal - katecheta v Kroměříži, Oldřich Zapletal - soudní rada v Praze, Emilie Zapletalová - hospodařila v Černotíně, Růžena Vavříková - učitelka v Ostravě,
Jindřiška Zapletalová - hospodařila v Černotíně, Jan Zapletal - pokladník Živnostenské banky v Ostravě, Božena Zapletalová - hospodařila v Černotíně.
V lednu 1874 byl učitel Jan Zapletal zvolen do místní školní rady. A od tohoto roku začalo jeho aktivní působení nejen ve škole, ale také v kulturním a společenském životě obce.
Počet dětí navštěvujících místní školu byl tak velký, že místní školní rada i výbor obce se rozhodli podat žádost c. k. Okresní radě v Hranicích o rozšíření školy jednotřídní na dvoutřídní a současně podpořili žádost učitele Jana Zapletala o místo nadučitele.
Oběma těmto žádostem bylo vyhověno. A tak ve školním roce 1882/83 se začalo vyučovat ve dvoutřídní škole a Jan Zapletal začal působit jako nadučitel.
Po celou dobu svého působení v Černotíně byl duší veškerého kulturního a společenského života. Během roku 1882 aktivitou faráře P. Konráda Surmy a nadučitele Jana Zapletala byl ustaven spolek Farní Cyrilská jednota. Vznikl jako první cyrilská jednota v Olomoucké arcidiecézi. Místopředsedou a sbormistrem byl zvolen nadučitel regenschori Jan Zapletal.
Koncem 19. století byly na vesnicích zakládány sbory dobrovolných hasičů. A nadučitel Jan Zapletal v roce 1892 spoluzakládal Sbor dobrovolných hasičů v Černotíně, byl jeho prvním náčelníkem, čestným členem Jednoty hasičské. Byl také mimo jiné ředitelem Rolnické záložny v Černotíně. Zavedl a psal první kroniku černotinské školy.
V roce 1902 obecní rada udělila nadučiteli Janu Zapletalovi pro zásluhy, jež si za
své 30leté působnosti o obec získal, ČESTNÉ OBČANSTVÍ OBCE ČERNOTÍNA.
Na škole setrval až do odchodu do výslužby v roce 1905, tj. 32 let. V témže roce koupil stavení č.p.31, v němž po odchodu na odpočinek dožil. Zemřel 21. června 1914 v Černotíně, kde je pochován na místním hřbitově.
Informace poskytl:
Mgr. Tomáš Král – pravnuk Jana Zapletala,
